下橋頭安南祠主祀三法大將軍，三法大將軍為早年由大陸來台開墾的三名先人，分別姓莊、沈、孫，由於將軍們當時並沒有娶妻生子，過逝後就將其所開墾的土地留給當地的村民，村民為了感念三法大將軍的恩德，因此奉祀祭拜。民國六十年民家將小廟重建，才改名為安南祠。民國八十一年再次重建，為現在之廟貌。
安南祠慶典日期為農曆七月廿六日
