建立沿革:
霄仁厝福興宮由來久遠，住民奉祀本宮主事神祇--李府千歲（李王爺）暨蕭公法主，溯自前清康熙年代，該二神祇護佑先民自福建泉州府遷徙來台，經海豐堡著陸，聚居於昔日虎尾溪下游河床北側一帶，先民墾荒拓地以圖溫飽之餘，惟獨不敢忘卻神祇之恩澤，除平素虔心膜拜外，遇有事情，求諸神祇，皆可逢凶化吉。
惟天有不測風雲，清光緒廿四年（西元一八九八年）洪水為患，住民無糧維持生計，四方離散，居無定所。歷此浩劫，冥冥之中或神祇顯靈，離散住民先後復返原地，且徙居而來者，與日俱增，膜拜者漸眾，住民安居於此有感二神祇威儀，故集思建廟以利供奉，日治明治四十三年（西元一九一Ｏ年）在眾善信共識下，簡就以竹、木、土方砌置而成，並命名為李王爺廟（福興宮之前身）。
日治昭和七年（西元一九三二年），經信眾商議募資以略具優質之建材重整福興宮，於昭和九年（西元一九三四年）竣工，次年另行迎奉蘇府千歲、徐府千歲二神祇。然本部落地處沿海，終年飽受風砂及鹽害之苦，廟宇建構快速風化，廟貌築年老舊且有塌陷之虞，有鑑於此，熱忱的信眾發起重建福興宮之舉，民國七十三年（西元一九八四年）冬季廟宇正殿竣工，另迎入吳府千歲，與原供奉神祇合稱五府千歲共鎮本宮。民國九十年（西元二ＯＯ一年）增建正殿兩側與鐘鼓二樓，為現在之廟貌。
（沿革內容節錄自廟內沿革碑文）
