建立沿革:
經現地寺廟田野調查，寺廟建築並無記載建廟沿革，起廟創建年代不詳；
但廟內壁上刻有「觀音佛祖廟重建捐獻芳名錄」，記載重建年代為民國91年。
根據雲林縣寺廟文化專輯-(下集)之記載「觀音佛祖廟」相關資料如下：
廟 名：觀音佛祖廟
教 別：佛教
供奉主神：觀音佛祖
陪祀神明：三山國王、伍府千歲、天上聖母、福德正神
創立年代：清光緒
創 建 人：黃春為
地 址：雲林縣斗南鎮新崙里溝心十三號。
電 話：(05)5913348
寺廟沿革或簡介：
本廟主神係先民與鄭成一起登台,並建廟於二三八地段供奉，之後廟宇被洪水沖垮。光緒三年(香爐為憑)才建於現址，日本占據台灣寺廟被拆，但神明金身尚能保全，並供奉於民宅。
光復後村民有鑑於觀音菩薩慈悲有求必應，更給予村民刻骨銘心因緣際會的點化。復於民國三十五年建廟，當時因建材缺乏，廟宇粗陋，又於民國五十四年重建，七十七年再予修建即今之貌。
建廟後由於神明的保佑，家家戶戶，豐衣足食，繁榮之速有口皆碑。每逢初一、十五成群的善男信女趨廟膜拜，尤以元宵節更是車水馬龍，外客絡繹不絕，香火鼎盛。(資料提供者：大東國小沈朝安)