建立沿革:
本宮位於雲林縣褒忠鄉褒忠，崇祀泉州到台開山蕭太傅為主神，並配祀池府、刑府、溫府、徐府諸王爺暨三太子、註生娘娘、福德正神。
蕭太傅名望之，字長倩，西漢東海蘭陵人，博學多聞，名列漢代儒宗，射策甲科為郎，允文允武，初任小苑東西侯，至宣帝神爵二年(距今二０七一年)官至太子太傅，歷位將休，雄才大略，名標青史。
蕭太傅事君至忠，愛民如子，功業彪炳，萬民感戴，後人為感念蕭府大德，處處建廟崇祀，英靈顯赫，神威遠播。
緣起本宮供奉蕭府伊如，溯自清乾隆四十年(西元一七七六年)是年農曆五月，適逢雨期時刻，大吏使公香爐突然發火，同時鑼鼓喧天，居民稱奇，即時求問太吏使公，據示：「謂泉州府富美宮蕭太傅蒞境」，即扶乩引導陣頭到雷厝北方濁水溪南岸迎駕，忽見一矩形香木上面一尊神像停流溪邊，即撈起一觀香木，竟刻有「富美宮蕭太傅」，諸信眾喜出望外，隨侍迎回，將神像供奉膜拜，嗣後配祀池府、邪府、溫府、徐府暨三太子等神像。民國三十三年(歲次癸末)，日據時代，日本人暴政橫施，擬欲消滅我中華民族宗教信仰自由，先向各村落家祀神像，強制執行燒毀，當時管理人謝長先生，聞風迅速將各尊神，遷仰他宅隱避，俾免波及燒毀。民國三十四年(歲次乙酉公元一九四五年)，中日戰爭日本戰敗投降，台灣光復祖國，其時再從神像恭迎回壇安座奉祀。自奉祀蕭太傅記今歷經二三０年有餘，台灣光復後，本鄉村民留超先生，捐出持分土地以資將來擴建並提議設立壇名為「聚保壇」，原草茅改竹造舊屋用吳府，磚造等歷經數次翻修，民國七十二年(歲次癸亥公元一九八三年)本鄉三村村鄰長、代表等發起建廟之議，經全體信徒一致讚成，同年七月間募款新台幣玖拾餘萬元，將該款訂購廟地完成，同年七月廿三日召開信徒大會組織「褒忠縣聚保宮籌建委員會」規劃建廟事宜後，同年九月十六日邀請本鄉機關首長，民意代表，所在地中民、中勝、埔姜三村，村鄰長集會議決同意興建。並議定於蕭太傅尊前焚香擲筊問答：承奉蕭太傅聖示得筊數最多之吳永祥先生(名屋食品公司董事長)接任籌建主任委員，柯福分為副主委員。但原廟地尚欠，後由吳府土地權利人捐獻部份廟地。於民國七十二年癸亥十月二日舊壇全部拆卸。民國七十三年(歲次甲子公元一九八四年)一月廿六日平土奠基。同年五月十四日正殿上樑，同年閏十月廟宇完成，同月初十日午時蕭府太傅入火安座，甲子年十一月十三日慶成大典，舉行祈安清醮，各地善男善女詣宮參拜者人山人海，熱鬧異常，本宮蕭府太傅潛移默佑，振古如茲，靈應十方，香火鼎盛，每年農曆五月十七日為祭典佳期，問禍福卜，百禱百應，靈績昭彰，深得萬民崇仰也。