建立沿革:
三老爺宮主祀三老爺，據相良吉哉《台南州寺廟名鑑》之記載，乃創建於康熙56年(1717)，由蔦松、蜈蜞潭兩庄頭醵金創建。而據〈三老爺宮沿革〉記載，三老爺宮之創建乃因感念鄭成功開台之功，因而奉建三老爺宮。然根據民國52年謝石城、陳清誥《臺南縣市寺廟大觀》所載，三老爺係由歸仁鄉大人廟分香火來雕塑金身奉祀，昔時每年均往該處進香。而三老爺宮顧問楊老煩也證實，聽聞保西代天府(今歸仁鄉大廟村)神明甚為靈驗，遂前往分香奉祀而建，且早年均往歸仁鄉大人廟進香的說法。乾隆40年（1775），時為小橋、烏鬼橋、蔦松、大路口、竹林前、竹林內、大洲、車行、蜈蜞潭、篦麻園、角秀庄捐金重修，可知昔日蔦松三老爺宮所轄範圍除內武定里以內的庄頭外，尚轄舊制永康上中里與廣儲西里的部份庄頭。乾隆40年重修改建後，更為當時永康上中里、長興、武定、廣儲等里境內規模最大的宮廟。此後，三老爺宮於同治元年(1862)因地震坍毀，境眾集資重建，規模縮小為龍虎井式加左右護龍的建築。明治38年（1905），再度整修。民國65年(1976)改建為北方恭殿式建築，面向亦由朝南改為向西(原寺廟位置現為「永康市蔦松里三老爺宮社教中心」)，並增鐘鼓樓，民國90年(2001)再次重修、增建太歲殿，直至今日。
三老爺宮曾為當地之境主廟，後來部份庄頭因行政區劃分變動或因故廢庄；三崁店等庄則因光緒年間與蔦松的一場械鬥後，和蔦松斷絕往來，改歸武定天后宮；其餘部分庄頭又陸續分香奉祀或另建庄廟，三老爺宮所轄才漸至縮小，但仍為蔦松地區最主要的信仰中心。