建立沿革:
創建於清乾隆十五年（1750），主祀福德正神，即土地公。祠臨佛頭港，位居進出臺灣府城的要津，自古以來商販雲集；廟前窄巷即為港道遺址，二方清代石碑寫下歷史見證。
乾隆四十五年（1780）「佛頭港福德祠碑記」描述當年景觀：廟右商店高築而氣勢凌廟，街眾視為災咎由來，故捐款拆低以平民忿；並公議捐款者遇神誕演戲，可免緣金分攤；廟前有檳榔櫃，亦年納租金。嘉慶十六年（1811）「重修景福祠碑記」及重修記事,文末再記：「凡我本境既重興廟貌，則廟前街道理宜清肅，公禁不得藉為公所、聚賭、喧嘩、寄囤貨物、高搭涼棚、堆積汙穢等弊；如有違禁，值年爐主首先阻止，仍敢不遵，聞眾呈官究治。」街市百態，盡在碑文。
府城清末進士許南英有詩描述：「佛頭港裏鬥龍舟，擁擠行人到岸頭」，昔日佛頭港變成陃巷，如此盛況不再。今祠鄰近水仙宮口市場，商販依然雲集，人潮熙攘，能識滄海桑田者卻也不多矣。
節錄自 何培夫（1995）《臺南市古蹟導覽》，台南市政府