建立沿革:
神者伸也，氣之伸為神，大凡古來之聖賢，遺澤施乎萬世，受人景仰，或其正義仁愛救世救民，造福桑梓，為人留念，法之後世，而為人崇奉亯仰，圕身建廟奉祀。光緒初年，北門鄉蚵寮庄常有盜賊侵犯，打家劫舍，其後代子孫南遷至南市塩埕部落，靠近內海，地廣人稀，居民以農業、曬鹽維生，當時醫療不發達，雞犬人丁不安寧，又遇空襲，民不聊生，無法可施，居民決定前往北門蚵寮保安宮乞求池府千歲到此為民解除災難。蒙池府千歲恩准替亯眾消災醫病，初來居無定所，由居民輪流奉祀，取洪新境為老池王乩童，並設壇家中行醫救世，其神威顯赫，而後又取洪忠榮為池府三千歲乩童，絲線把脈。池王爺神通廣大，香火日漸鼎盛，經由地方仕紳善亯奉獻財力，懇請池府千歲降駕指示選地，於民國72年動工興建，於民國73年完工，取名塩埕保安宮，主神池府千歲，並奉祀吳府三千歲、中壇元帥、福德正神、註生娘娘、黑官爺、虎爺。