建立沿革:
妙法禪寺前身為新營保安堂，原由新營翁謝招治與沈鄭玉兩位在家居士於昭和10年(1935)年借用新營武侯沈家祖祠佛堂為靜修，後因信徒增加，乃由沈鄭玉之先生沈著居士倡議建佛堂，並把其原廢棄之磚窯場(現妙法寺現址)捐獻出來，以供為建築佛堂，不久在翁謝招治、沈鄭玉等幾位居士合力下，在該地簡單搭建佛堂，名為保安堂，由翁謝招治負責管理堂務。
民國48年(1959)翁謝招治居士辭世，堂務曾一度乏人管理，後聘請台南市開元寺佛學院畢業之心揚尼師擔任住持，心揚尼師接任後隨即著手修建大雄寶殿，並將保安堂更名為妙法禪寺，以釋迦牟尼佛為主供，然大雄寶殿工程進行至一半時，心揚尼師因操勞過度而於民國52年(1963)示寂。其後，由其弟子圓明尼師擔任住持，心法尼師及圓良尼師等合力推行寺務，並增建左側寮房。
民國53年(1964)禮請心田法師為妙法禪寺住持，大力推展各項弘法利生事業，並創辦幼稚園、施醫藥所等，隨著信徒日增，原殿堂已不敷使用，於是在民國74年(1985)眾信徒決議改建，擴建大雄寶殿，增建大悲殿，同年動工，費時兩年餘竣工。