建立沿革:
本糖安宮廟址前清政府時期號曰糖宮內，糖宮內是棧糖之所，日政時代改稱為老松町即現在共和里，古時屬赤嵌樓之北郊、柴頭港之南岸，松林蓊蔚荒塚纍纍白骨橫陳散露遍野，幸得善心人士時常收集各歸小廟供人膜拜且該地段早於明清時代以來時常住社會上之散人良莠不齊，其中早有一位社會上頂尖人物行俠尚義代抱不平，專在崁子脚一帶及台南糖宮內遊蕩，乃台灣南部許中營村人氏姓鄭諱阿相，為人慷慨重義豪邁可親且才華出眾，受人尊為哥輩，當時不論大小事情角頭糾紛請他出面排難解紛，管轄四方化外散民，迄他百年壽終，祂靈光仍鎮守該處為主，統轄諸靈庇佑地方士農工商發達平安，尤其失窃事件請問萬分靈驗，可說有求必應。
年久月深地方善德人士為感念靈光赫濯，集資蓋小祠奉祀，清末至日治之歲月經多次翻修，迨至民國四十三年由地方人士再由土城聖母廟即現在正統鹿耳門聖母廟乞媽祖香火神令到糖宮內同境另搭壇奉祀當時聖母英靈查察鄭善士英靈確有護境安民之功行，迨至大東亞戰爭空襲之時小祠近境託神保佑無災無害，誠即神靈顯赫之證明也，台灣光復後萬物復興之秋，蒙天上聖母慈恩向上天叩奏舉薦鄭善士英靈護國庇民功行圓滿等陳情，承玉旨勅封鎮山元帥暨由後港唐安宮迎請原自四草湖大將爺香火雕成的騰風元帥繼由本境信眾聚議雕塑聖母金身合祀於本宮，迄後香煙鼎盛，茲承神恩廣被合境亨盛，爐下一致誠心嚮應詹于民國丁卯年陽月動土鳩工重建新宮，迄民國己巳年陽月整整兩年業已完成乙座富麗堂皇玲瓏美觀之神宮也，謹將沿革事由勒誌云爾糖安宮重建委員會