建立沿革:
大山腳庄是早年「麻荳堡」最西邊的庄社。主姓為「李」姓，開基祖為「李天助」祖籍福建省泉州府同安縣十三都仁德里東街巷。距今兩百餘年（清乾隆末年）因為「祖居地」治安不好，生意不好做，便帶著三個孩子由唐山來到台灣，另圖發展。渡海來台時即帶著李府千歲、中壇元帥香火，祈求保佑一路平安。最初是在「將軍鄉苓仔寮」落腳，因為看上了「麻豆」地理較好，所以舉家再搬至「大山腳」定居。大兒子（房）李演和參子（房）李註，一直落籍大山腳，次子（二房）李光候遷居埤頭庄。
先祖感念千歲及元帥庇佑得以安居樂業，故雕塑金身朝拜；以感謝神尊庇祐。(其年代已不可考)後因子孫繁衍，李府千歲金身由遷居埤頭二房供奉，本庄留下中壇元帥金身。
後因臺灣割讓日本，日本皇民政策；雖庄中弟子極欲保護金身，但終究敵不過現實而遭沒入。直至民國34年臺灣光復才又由當時保正林仕君處迎回中壇元帥金身，光復後信仰自由，由於種種因素，於是庄中耆老李鐵丁等人發起於民國36年於南鯤鯓重新雕塑李府千歲金身(紅臉)於庄中膜拜。
早期因無廟宇皆由擲筊爐主輪流祀奉，直至民國58年由庄內耆老李鐵丁先生、蔡串先生、李崇先生等人發起，配合當時政府政策興建中山堂之補助，籌建中山堂即為今日之大山宮；祀奉李府千歲、中壇元帥、黑虎將軍。民國60年並成立管理委員會，共推李鐵丁先生為首任主任委員管理宮務。
民國74年10月李府千歲金身遭竊，經各方奔走亦無法尋回。後決議重新雕塑供奉，豈料經數年後民國80年間千歲金身頭部嚴重歪斜，經請示千歲後予以焚化；千歲暫居鎮殿神像。再由麻豆代天府分靈迎回李府千歲金身(黑臉)即今本宮李府二千歲。共享香煙，同佑庄民。(據李府大千歲、二千歲自述其元靈出處，二位生前即為同袍部屬。今日本宮千歲之經歷演變，亦是冥冥之中早有定數。)