溯自漢人移徙斯土以環，本角各姓先祖，曾分別恭迎李府、池府、朱府三尊千歲、普庵祖師、中壇元帥等神尊為守護神。嘉慶年間，麻豆港浮覆，新店街荒寂衰頹，保寧宮香火難繼，神尊因之易狩他鄉。咸豐七年，保寧宮遷建於麻豆庄頂街，易廟號為保安宮。南勢角先民信仰頓失中心，全庄耆老眾議將原由各姓祭祀之神尊，統一建廟供奉，此即本廟濫觴。昭和九年於原址路南重建落成，正式顏廟號：保安宮。永示本廟承繼古新店街保寧宮，保境安民之信仰。因年久棟宇傾頹，而於西元一九九一年重建動土興工，於一九九三年謝土安座。
李府千歲朱府千歲普庵祖師中壇元帥黑虎將軍福德正神註生娘娘
六月十八日池府千歲聖誕