建立沿革:
先人隨延平郡王鄭成功渡台定居港墘子(佳里)，至清朝乾隆26年遵照神意於港墘子搭建茅屋做神廟，供奉梁府千歲，康府千歲，池府千歲，揚府太師，普庵祖師等五尊由唐山帶來開基之神像。
咸豐2年，地方逐漸發展後族人子孫要分佈各處，村庄五尊神像，仍供奉港墘子一地祭拜不便，遵照神旨分配神像如下：埔頂分奉揚府太師，樹仔腳分奉康府千歲，塭子內蚶寮分奉池府千歲，七十二份竹橋分奉梁府千歲，溪南寮庄分奉普庵祖師到南地仔，今之西北堤防岸邊定居，以曾文溪南端庄名，遂稱謂溪南寮，建廟宇合安宮。
民國17年(1928)全庄及廟宇被曾文溪洪水沖毀，全庄移居現在住址後，臨時搭建草茅代做廟宇，經過數年間，改建半堵磚水造，供奉烈位諸神旦，年久失修雖半壁僅存，被日本人用於農事，民國49年間策劃先建中殿，完成後再建兩廂房改名謂『南安宮』。民國70年重建廟宇更名為興安宮，今廟貌為民國96年重修謝土竣工。
簡介與相關圖片:
溪南寮興安宮廟貌(2011.08 吳明勳 拍攝)
溪南寮興安宮內殿(2011.08 吳明勳 拍攝)
溪南寮興安宮普庵祖師(2011.08 吳明勳 拍攝)
溪南寮興安宮太祖仙師(2011.08 吳明勳 拍攝)
溪南寮興安宮福德正神神龕(2011.08 吳明勳 拍攝)