建立沿革:
清朝末年日據時代，原居台南府城將軍鄉番仔厝之黃氏子孫出外奮鬥討生活，南下至阿猴城里港大山（朋厝）農場謀生，乃祈求原居地之文衡聖帝、何仙姑娘娘香火隨行庇護，香火掛於牛槽柱，當時衛生情況極差，傳染病、瘟疫瘧疾遍佈，眾人回大山寮請示香火，請神坐手轎，仙丹妙藥治癒無數善信，日後由十三戶人家擁護香火，發起濟世助人之神威，後經「姑娘媽」旨示，回漚汪大廟文衡殿請法師開光雕奉新令牌安奉。 數年後眾人商議，暫借屏東市中正路一八五之九號安座，欽賜壇號「何仙姑壇」始扶鑾乩濟世，民國五十二年眾人集資雕何仙姑娘娘開基金身，並於每年七月初七日回台南番仔厝聖何宮進香過爐，之後再經「姑娘媽」旨示又新雕奉何姑姑娘娘開基金身奉拜，香火日益鼎盛。
民國六十八年由十方善信集資，遷移至屏東市公正四街九十八號現址，並奉旨晉陞為「聖何堂」。有感於神威顯赫，在此期間往台南漚汪文衡殿及番仔厝聖何宮包請香火，增雕文衡聖帝之大關帝、二關帝、三關帝、關平、周倉將軍及何姑姑、何仙姑娘娘金尊鎮殿，亦在同年六月入火安座，同年八月奉聖帝旨意產生第二代乩首服務於該宮，隨後又新雕奉四關帝、五關帝，民國七十五年奉旨雕奉濟公菩薩，並前往花蓮太魯閣飛來峰聖地接引神恩，見證濟公菩薩踏臨蓬萊仙島之腳印神蹟，且在其足跡處覓得天然形成卍字道濟石印，感蒙活佛扶鑾濟世仙丹妙藥，解苦救難，廣施神恩，該廟由「聖何堂」奉旨改為「聖何宮」。民國七十七年正月十六日，奉主公旨示在飛來峰神蹟處立石碑「屏吧紫微南天聖何宮」，眾委員鑾生扛石碑、水泥爬上海拔一千八百公尺之山巒聖地完成使命，在七十八、七十九年間購置宮旁空地籌建新廟，在多方努力下，於民國八十一年遵時辰關輦轎欽賜宮名為「八山府聖何殿」，並築建五嶽大崑崙靈霄寶殿，眾子奉旨啟建新廟府。民國八十三年正月動工重建，歷經三年期間，奉主公旨意前往台南開基玉皇宮、宜蘭草湖玉尊宮，請領玉皇大天尊、南北斗星香火，並往台南漚汪文衡殿啟奏，請回觀音菩薩、十八羅漢尊者、大八仙祖師香火，並完成金身之雕塑、入神、開光儀式。終於在民國八十五年國曆六月十六日（農曆五月初一日），開啟廟門入火安座順利告竣落成。
屏東八仙府聖何殿寺廟沿革
洪麗雯拍攝2011.5.28