建立沿革:
溯本廟之始建緣起，最早之時無留碑記，又無史料可據，故不能錄盡其詳。今唯有可考者，大清嘉慶甲戊年間吉置之舊匾至今仍存，可見早在距今一百九十餘年前已有建立。其後屢次修建。民國元年壬子年間又由黃蘊玉、黃螽斯、胡朝琴、黃江獅等代表領導重建，廟貌巍然，神靈威顯。迫至民國五十六年丁未年間，不免崴月交替風雨侵襲，廟宇已顯破漏，神人同感不安，遂由夏之月興工重建。依神示原址添高一尺三寸。由旅台士紳黃自猛設計繪圖，黃江東監督施工，於翌年二月告成。繼而黃江河、黃自猛再發起興建兩旁側室之議，獲得兩側地地主同意獻賣，當任村長黃商、旅台耆老黃𨚫正、黃江獅等熱烈支持籌資，任人力量樂捐，共成美舉，於民國五十八年已酉陽春之月興工建築側室及鐘鼓亭，同年八月竣成，前後計穈費參拾萬餘元，是年小陽之月，歡慶落成，廟宇壯麗雄偉社運烝烝日上。
惟時光流轉，倏忽又歷三十餘載，昔日之佳閣美闕，已呈斑剝舊姿，兩側鐘鼓亭，且有陷落危狀，鄉民心懷惴惴，神意屢有所感。民國九十二年歲次癸未秋間，在地耆老黃自和發起重建，當年值年鄉老黃速發、黃金章大力贊同，當任村長黃清允極力奔走，全村家戶代表集會，推選重建委員，成立重建委員會，推舉黃自和為主任委員，陳永和、黃金章為副主任委員，展開籌建募資工作。村民慷慨解嚢，旅台鄉親，本於同根，更是出錢出力，提供智慧，共輸悃誠。更有各界人士熱誠捐貲，共襄盛舉。又獲得西側土地地主黃叔教、黃世得、黄世論熱誠捐獻建地。乃順利興工，於同年十月廿日奠基，依原址升高為四尺二寸，廟深進十尺，廟寬擴為四十四尺二寸。民國九十三年六月廿八日完成上樑大典，同年八月廿三日完成合脊盛典。於今泰靈殿宏偉壯麗，歷經三載，已告完工竣成，總計耗資壹仟伍佰零捌萬元整。擇於民國九十四年六月六日舉行入火安座大典。我鄉民深受王恩福庇，長蒙神靈垂佑，今觀新殿巍峩，內外煥然一新，美輪美奐，感於神恩浩蕩，欣見社運興隆，為恐無以承先示後，謹錄數言，以誌本廟重建之義，是為記。
(資料來源:湖西鄉志中冊357頁)
簡介與相關圖片:
簡史：始建於嘉慶甲戊年(1814年)民國元年重建，民國58年重建，增高並增建東、西廂和鐘鼓樓，民國94车加高擴建。
交陪廟:成功天軍殿、城北北極殿(今已無)。
分火廟:高雄北極泰靈殿、武極泰靈殿、玄德殿。
(資料來源:湖西鄉志中冊357頁)
湖西東石泰靈殿香爐流傳三百年 曾經遺失近十天差點被偷渡到台灣幸警方查獲 失而復得廟方視鎮寶之物保存
【記者莊惠惠報導】湖西泰靈殿寺廟，有一寺廟鎮寶之物香爐流傳到現近三百年，廟方上下都為這難得的寶物相當高興，不過，你可知道這「寶物」，曾經被小偷偷走，幸好該廟靈驗，讓小偷偷渡不成，幸運的失而復得，如今，該廟宇在也不敢將這香爐放在廟宇讓人插香膜拜，而將他收藏起來。
鄉佬陳福致表示，在湖西東石村的這座廟宇，是當地居民的精神信仰中心。在十年前，還是舊廟時，廟方將這流傳近三百年的香爐放在廟宇供人祭拜插香；當時，適逢收藏古董風盛行，就有人專門到澎湖廟宇收颳一些有價值的香爐及一些古董，而泰靈殿的香爐在這一波古董風中，被歹徒看上，歹徒到廟宇偷走這近三百年的「香爐」，雖換上一個新的香爐，但還是被廟方看穿，向警方報案，遺失近十天失而復得。
陳福致相當興奮說，十餘年前，這只乾隆前從大陸帶過來的香爐，是由金門輾轉來到澎湖，當初小偷要將此香爐帶到台灣時，是在澎湖偷了一批十幾個的香爐等古物，要搭乘「澎湖輪」出境，正好被海關查獲，因該廟有向警方報案被通知前往認領，當廟方到場時，一眼即看出這是該廟「香爐」，領回後經廟宇「老大」討論，決定將香爐好好保存。
廟方說，雖然被偷竊的這段故事逐漸被遺忘，但對於古老香爐失而復得，廟方還是決定好好收藏，讓大家能夠回味無窮。
資料來源：澎湖日報 2006/07/10
