建立沿革:
潭澳鐘靈旖旎妍 邊莊物阜民康賢
水宫重建爐焚示 仙庇神庥褔永綿
吾 鄉自先人移民奠居，設斯廟，敬斯神，崇祀禹王，羿王，楚霸王，歷代由來久矣，尚未見稱其名，惟記鄉人口號相傳曰水仙宮，建於何年則未嘗聞焉。奈日久年湮， 經風雨之剶蝕，楝宇傾圮、四壁生苔，始有民國六十年歲次辛亥，由鄉耆老陳歷先生率先倡議，甲民附和、集腋成裘，重修完竣。香火旺盛，有求必應，為本社之次 廟。然光陰荏苒，日月如梭，復經數十年，宫殿再呈瓦裂橡朽，垣牆損壞，鄉人觸目傷心感慨系之!適於民國八十九年孟夏，仙王顯靈爐火示鄉老，爰是遂有重建之 議，嗣賴甲民暨旅台鄉親鼎力讚助，踴躍樂捐，鳩工庀材，共襄美舉。迨至民國九十二年歲次癸未桂月破土興工，宫址依舊，坐向不移，拓而高之，較前時之廟觀更 為堂皇。同年臘月落成，且擇吉良辰，入火安座。環視廟宇，前臨海岸，後擁村巖，雕樑畫棟，金碧輝煌，藉勝景以添美，益吾宫之靈秀，於斯乎!神所憑依，民丁 安泰，社運昌隆。計總工程費新台幣參佰參拾陸萬元。際此落成，第恐事過時遷，眾功湮没，爰撰數言泐石以為記。
(資料來源:湖西鄉志中冊369頁)
簡介與相關圖片:
簡史:始建年代不詳，民國60年重修，民國93年再修建。
註：水仙王一般為：大禹、伯益、屈原、李白、王勃、伍子婿.....等。
水仙宫屬潭邊祭祀圈之一，沒有營頭，參與東明宫鎮符遶境。
交陪廟:無。
分火廟:無。
(資料來源:湖西鄉志中冊368頁)
