建立沿革:
沙多宮』主神伍府千歲，唐朝時期陜西長安人，姓伍名雲召，世代 忠良，赤心為國南征北討，平定中原。勒封『伍雲召為南陽侯』，齊精忠報國之精神為一般民眾所敬仰，故後代雕刻金尊以供朝拜。
民國二十六年台南大宮町關帝廳武.道場西轅門道爺口發生妖魔作怪，當時雷府千歲起駕附身蔡乞食為乩童收拾妖魔。而後道爺口福嬸家女 傭著魔發瘋有求雷府千歲。
雷府千歲再降駕收拾妖魔，當時雷府千歲曰：『他有“五兄弟” 大王紀正、二王范錦祥、三王雷萬春、四王白鶴童子、五王伍雲召』。這就是沙多宮『五府千歲』組合的由來。
此後蔡金湖先生感恩而在台南市正興街〈舊名半凹〉南清亭後院設 壇奉祀，紀府千歲，范府千歲，雷府千歲，白府千歲，伍府千歲，供信徒朝拜，行醫濟世領旨宮名為“天和宮”當時開基五尊金身現在仍在台南天和宮奉安朝拜。
『沙多宮』之伍府千歲乃民國三十年自台南分靈而來。當時由高雄市鹽埕區三丁目一番地，柯‧洪‧兩家奉祀。民國三十四年三月因抗戰原因伍府千歲由內惟戴強先 生供奉於自宅。台灣光復後由顏先生請回自宅三樓設壇，供一般信徒朝拜，並行醫濟世，大顯神威。
『 沙 多宮』于民國三十六年在台南市開基玉皇宮領旨，本來宮名為“沙陶宮”，後來發現台南已有沙陶宮，故改名為 『沙多宮』。民國三十七年購入現今廟址，破土興建至三十八年竣工。民國五十九年重新改建，歷經十年。民國六十九年竣工始有現今之殿堂。