本宮始自嘉靖三十年乃明朝世宗皇帝在位西元 1551 年嘉靖天運甲寅年八月建立,日據時代即有寺廟登記證明,當時名為台灣打狗哨船頭開臺福德宮,迄今達 459 年以上之歷史及至民國 22 年歲次癸酉年(日據昭和八年)蒲月由在地信士相議協力重修,迄今七十餘年,因鑒破損難堪,為紀念先輩創業艱辛,繼斯美舉藉於保存歷史古蹟,計集諸同人研議重修,並適應時代演變更名為高雄市哨船頭開臺福德宮,香火不斷,報感神靈立斯沿革以為永誌焉。