清乾隆三十年(相良吉哉，1933，《臺南州祠廟名鑑》。臺灣日日新報社臺南支局出版，頁197。)
原保安宮建於清乾隆三十年(1765)以前，相傳清乾隆年間，當地信徒吳見，因廟中王爺庇佑，每有賭博均得勝賺錢，吳某為報神恩，捐錢改建保安宮為木造廟宇。明治三十九年(1906)大地震震災損毀，明治四十一年(1908)再度重新建廟，民國三十四年(1945)、民國五十一年(1962)二度整建，民國六十五年(1976)完成三期重建。
保安宮沿革
前殿主祀池府千歲
前方池府千歲
後殿主祀觀音佛祖，前方兩側有韋陀菩薩與伽藍菩薩
兩邊分別奉祀註生娘娘(左殿)與福德正神(右殿)
後殿兩側奉祀十八羅漢
前殿兩側分奉謝將軍與范將軍
農曆六月十八日池王爺千秋，公演布袋戲酬神，約民國九十四年(2005)舉辦四十九庄繞境三天，後因經費不足，故無繞境活動，明華園孫翠鳳曾受邀來此表演
每月初一、十五日下午三點舉辦犒軍賞兵，準備糧草、水、祭品來祭拜。逢五府千歲五位王爺千秋日，也舉辦犒軍，準備祭品更加豐富
農曆七月十九日舉行普渡，每位信眾寄付五佰元由廟方統一採買，由總務負責，結束後信眾可以拿回自己的物品
前殿內觀
後殿前方有千年五龍珠與五路財神
保安宮外觀
放在廟宇左方的「保安宮置買產業碑記」與「保安宮置買產業捐提碑記」，內容主要記載乾隆三十年(1765)時，為保安宮置產事由與捐獻名單。不過因為沒有保存，受長年風化的影響，未知幾年後內部記載之內容或石碑是否復存。
詳見臺灣記憶網臺灣碑碣拓片 (http://memory.ncl.edu.tw/tm_cgi/hypage.cgi?HYPAGE=document_ink_detail.hpg&subject_name=%E8%87%BA%E7%81%A3%E7%A2%91%E7%A2%A3%E6%8B%93%E7%89%87&subject_url=document_ink_category.hpg&project_id=twrb&dtd_id=12&xml_id=0000052862)
汪榮林總編輯，2005，《咱的故鄉—中埔》。嘉義：嘉義縣中埔鄉立圖書館。
雷家驥，2009，《嘉義縣志》卷九，〈宗教志〉。嘉義：嘉義縣政府。
相良吉哉，1933，《臺南州祠廟名鑑》。臺灣日日新報社臺南支局出版。