建立沿革:
本宮沒有設置沿革誌。
訪問湖東里南天壇負責人洪焜墉先生：神明的事情久遠一點的我也不知道，但曾聽老一輩說以前從一塊木頭雕了三位神尊，包括蘇府大王爺、二王爺、三王爺。大王爺在鹿港奉天宮、二王爺帶來湖東里，三王爺在台中，但不記得是哪裡。但是這個說法和鹿港那邊不同，鹿港說我們這裡是從他們那裡分出來的。不過兩座廟關係良好，四、五十年前鹿港蘇府王爺出巡時，第一站就先來我們這裡。
蘇府二王爺原本是我們湖東洪姓族親(敦煌堂，來自泉州府南安縣)的私神，因為戊戌年大水，竹頭仔(今河東里竹頭仔)蔡姓居民遷至本庄，也和洪姓一起拜二王，後來蓋廟後私神就成大家一起拜了。
蘇天宮裡有很多神尊，原本只有蘇府二王爺和清水祖師，原本在南天壇現址放了十多年，民國七十八年開路(常青街)，才蓋了蘇天宮。
因為本宮二王爺千秋時，老是會遇到下雨，因此又有「浸水王爺」之稱。