蛋撻製作技藝、港式奶茶製作技藝、驚蟄祭白虎、粵劇……談起香港文化,你會首先想起哪項文化遺產?獨特的歷史背景和地理位置把香港打造為擁有多元文化的國際城市。《香港首份非物質文化遺產清單》於2014年6月公布,共收錄480 個項目,當中包括展現出中華文化的太極拳、西方文化的主保瞻禮、中西薈萃的鴛鴦製作技藝、文化共和的排燈節...