祭孔之始，起於孔子逝世後第2年（公元前478年）魯哀公將曲阜孔子舊宅改立為廟 （今曲阜孔廟），並按歲時祭祀，為諸侯祭孔之始。漢高祖 12 年（公元前 195 年）以太牢（牛、羊、豬）祭祀，為天子祭孔之始，接著歷代帝王皆將祭孔列入官祀。「釋」有解說、放開之義，「奠」為祭祀、呈獻之義，「釋奠」一詞指的是祭典儀式，在祭儀過...
resourceCode: ICR000427
locationText: 臺南市
categoryL1: 民俗
categoryL2: 儀式、祭典、節慶
heritageRegistration: 縣市登錄